Tugas Akhir

PENGARUH SUHU DAN KOSENTRASI ENZIM AMILOGLUKOSIDASE PADA PROSES SAKARIFIKASI PRODUKSI GULA CAIR PATI UBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennts)

Skripsi

Abstrak

Oleh : I Komang Putra Adnyana

Email : adnyana_p@rocketmail.com

Fakultas / Jurusan : Fakultas Teknologi Pertanian / S1 Teknologi Industri Pertanian

-

Kata kunci : -

Download : -