Tugas Akhir
Karakteristik Mutu Pati Ubi Talas (Colocasia esculenta) Pada Perbandingan Air dengan Hancuran Ubi Talas dan Konsentrasi Natrium Metabisulfit
Skripsi
Abstrak
Oleh : Farhandi Saputra
Email : farhandisaputra@yahoo.co.id
Fakultas / Jurusan : Fakultas Teknologi Pertanian / S1 Teknologi Industri Pertanian
-
Kata kunci : -